신촌에서 먹은 뜨끈한 모듬수육&곱창전골이에요

신촌에서 먹은 뜨끈한 모듬수육&곱창전골이에요

 

 

 

이제 저녁에는 날씨가 많이 쌀쌀해졌어요~

외식메뉴 고민하다가 전통있어보이는 가게였습니다 :)

아니나다를까 30년 장사하셨다고 그러시더라구요

설렁탕이 메인메뉴인것같아요

 

 

 

 

 

 

 

돌판에 나온 모듬수육이에요

도가니수육도 있었으나 고기도 들어가고 여러가지 맛보는게 나을거같아서 결정한 메뉴에요

국물이 뽀얗고 고기양도 꽤많았어요~

와사비간장을 주셔서 거기에 찍어먹을 수 있게 주었습니당

부위가 어디부위인지는 모르겠지만... 껍질있는 고기는 아주 쫀득쫀득하니 맛있었어요~

도가니는 언제먹도 맛있는거같아요 뭔가 찐득한 맛이 있다고 해야하나 ㅎㅎ

버섯이랑 파도 밑에 깔려있어서 야채도 하나씩 먹는 재미가 있었어요^^

 

 

 

 

 

 

 

곱창전골이에요

흔하게 대중소 아니고 1인분단위로 시킬 수 있어서 3인분 시켜보았습니다

나름 푸짐해보였는데 곱창보다는 다른 부속고기들이 많아서 아쉽긴했으나

국물이 끓이면끓일수록 짱이였어요 ㅎㅎ

많이 매콤할것같은 느낌이였으나 생각보다 맵지 않아서 청양고추를 추가했답니당

딱 맛있는 칼칼함이 완성됬어요

 

 

 

 

 

 

곱창전골인데 사리추가를 안할 수가 없잖아요 ㅎㅎㅎ

메뉴판에는 안써있어서 어느사리가 준비되어있냐고 물어보니 라면사리가 있다고해서

육수랑해서 추가해보았습니다:)

역시 밥과 먹을때는 또 다른 느낌으로 맛있었어요

 고기만도 건져먹고 밥하고도 먹고 라면도 넣어먹고

앞에먹은 모듬수육은 싹 잊은채 코스로 즐긴 곱창전골입니당 ㅋㅋㅋㅋ